Nous sommes spécialisés dans l'organisation de mariages. Notre grande salle et nos services traiteurs nous permettent de vous proposer un large choix de menus et de vous accueillir à table jusqu'à 250 personnes et jusqu'à 600 personnes pour le vin d'honneur.

Nous décorons notre salle selon le thème de votre mariage et nous nous occupons également de l'ambiance et du service (équipe de 6 serveurs, sonorisation, animation et piste de dance). Tout est envisageable et tout est possible pour faire de cet événement le plus beau jour de votre vie.

  • Vin d'honneur
  • Repas
  • Large choix de menus
  • Piste de danse
  • Animation dj
  • Jeux de lumières
  • Fontaine de champagne
  • Service Traiteur
Nos petits plus
Nos petits plus
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Exemple de menu que nous proposons pour les mariages :

Buffet Villageois

Charcuteries et viandes
Pâté en croûte, jambon des Ardennes, terrines de légumes, pâté de Fleurbaix, ballottine de volaille, brochette de volailles, potjevleish, épaule d'agneau provençale, magret de canard farci, mignon de porc à la Bayonne, carré d'aloyau charolais.

Crudités et salades composées
Plateau de crudités au naturel, julienne de légumes en vinaigrette, salade tomate mozzarella au basilic, salade campagnarde de charlotte aux lardons, salade provençale, salade sucrée salée, salade poulette, riz printanier, taboulé.

Trio d'aspics
Timbale de légumes à l'orientale, fonds artichauts garnis et omelette 4 saisons

Sauces et accompagnements
Vinaigrette persillée, sauces fines herbes, sauce cocktail, sauce fromage blanc, condiments.

Dessert
Pièce montée pâtissière
Buffet de dessert
Pièce montée glacée
Pièce montée en choux

Café

Pain de campagne, pistolet, pain aux noix.

Sont inclus : Les Boissons (Vin blanc en entrée, bordeaux rouge pour le plat et le fromage, méthode champenoise pour le dessert, eau et jus de fruit, café)

Ne sont pas inclus :

  • Supplément horaire au-delà de 4h00 du matin 
  • Location des couverts
  • Le service

Nos prestations comprennent :

  • La location de l'espace réservé à la prestation
  • La mise en place de la salle
  • Le nettoyage de la salle
  • La sonorisation et l'animation
  • Les boissons

HORAIRES DE LOCATION

L'espace de réception est mis à votre disposition jusque 4h00 du matin. Au delà de cet horaire une dérogation doit être demandée en mairie. L'heure supplémentaire est facturée.

Les frais de SACEM restent à la charge du locataire.

 
capitaine de soirée

Salon La Pommeraie 11 bis, route Nationale 59114 St SYLVESTRE CAPPEL
Tél : 03.28.43.62.54

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